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 नारियल कि चटनी  सामग्री – पेस्ट बनाने के लिए नारियल अदरक हारी मिर्च थोड़ा सा चीनी नमक स्वाद अनुसार सामग्री – तडका लगाने के लिए सरसों का तेलसरसों सूखी लाल मिर्च करी पत्तेएक नारियल...

मुर्ग मखानी या बटर चिकन विद बोन एक पंजाबी डिश है । बहुत ही प्रसिद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन  है । यह खास करके शाही मसाले, टमाटर और ताजा मक्खन से बनता है। बस थोड़े से मसालों के साथ बहुत ही आसानी से आप यह मुर्ग मखानी अपने घर पर बना सकते हैं । मुर्ग मखनि या बटर चिकन पूरी दुनिया में बहुत ही पसंद किया जाता है । ज्यादातर रेस्टोरेंट में मुर्ग मखानी नान और कुलचे के साथ परोसा जाता है । पर मैं अपने घर पर बटर रोटी के साथ खाना पसंद करती  हु ।

गोभी का पराठा एक पंजाबी व्यंजन है । जो कि नॉर्मल ही सुबह के नाश्ते में सर्व किया जाता है । गोभी के पराठे आप आचार या फिर दही के साथ परोस सकते हैं । या फिर आप चाहे तो पालक चटनी के साथ भी परोस सकते हैं । यह आपके पसंद पर निर्भर करता है । बहुत ही आसान तरीका है, और स्वाद बहुत स्वादिष्ट है ।

A easy delicacy that can odd into variety of sides with both rice and flat bread (chapati), weather it’s lunch or dinner it will definitely hit your taste buds and bring a smile on your face.